
用料:
- 黄油 80克
- 面粉 75克
- 玉米淀粉 18克
- 糖粉 35克
- 抹搽粉 3.5克
- 玉米油 4克
- 热水 适量
小贴士:
此菜谱学习Nina囡囡大师的,谢谢美女前辈
做法:
- 1. 准备好所有材料
- 2. 抹茶粉加入适量的热水溶化放一边待用
- 3. 把黄油打逢松
- 4. 分次加入糖粉搅打成至乳白状
- 5. 筛入面粉与黄油翻伴均匀
- 6. 加入之前融化的抹茶水和玉米曲翻拌均匀
- 7. 挑选自己喜欢的裱花嘴,把面糊装入裱花袋
- 8. 烤盘铺上油纸,挤出形状,放入冰箱冷冻半小时,提前十分钟预热烤箱
- 9. 上下火160度烤15分钟左右(各人烤箱不一样,注意观察),取出冷却后撒上糖粉装饰即可