豆腐:润燥 虾:护眼明目、抗癌防癌
1.准备好材料
2.豆腐洗净~上面涂少许盐~上锅蒸5分钟
3.虾去头尾~挑掉虾线~背上开一刀~加点料酒~淀粉腌一会儿
4.蚝油~沙茶酱和白糖搅匀
5.锅中放油~把虾仁快速炒熟
6.放在蒸好豆腐上
7.把刚搅匀好的料入锅炒一会儿~最后加点水淀粉
8.加点葱花~淋上汁~豆腐~完成
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