黑煎饼果子

黑煎饼果子
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食材用料

黑米粉 30g
温开水 适量
少许
葱花 少许
辣酱 适量
火腿肠(烤肠) 一个
油条 一个

黑煎饼果子的做法

  • 黑煎饼果子的做法图解1

    1.准备食材

  • 黑煎饼果子的做法图解2

    2.用温水将各种粉活成浠糊,太干会裂,太浠做不成饼,所以面糊水量适中偏浠

  • 黑煎饼果子的做法图解3

    3.平底锅预热,倒入一层薄油晃匀

  • 黑煎饼果子的做法图解4

    4.把面糊倒进锅中,晃匀

  • 黑煎饼果子的做法图解5

    5.中小火煎至松动,饼在锅里能自由滑动,在煎一分钟后翻面煎两分钟即可

  • 黑煎饼果子的做法图解6

    6.翻过来是这样的

  • 黑煎饼果子的做法图解7

    7.打上鸡蛋煎熟,然后卷上油条火腿肠

  • 黑煎饼果子的做法图解8

    8.卷成卷

  • 黑煎饼果子的做法图解9

    9.用刀切成小块摆盘,或者用隔油纸包起来直接拿着吃

  • 黑煎饼果子的做法图解10

    10.放上点辣酱或者其他自己喜欢的口味酱,美味营养健康的早餐就这样做好了

小贴士

黑米粉和黑芝麻不建议放过量,因为不好成型,吃起来口感也没那么好,适量即可!我得这个配方做出来饼是劲道的口感很好,你也可以在里面卷上喜欢的蔬菜,有时候不经意间可能会创造出你意想不到的美味!

本菜谱由大猫咪宝贝儿上传

黑煎饼果子的家常做法

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