用料：
- 芝士奶酪 50克
- 黄油 50克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 1克
- 面粉 150克
小贴士：
此谱学习Nina囡囡家的，稍改了一点，谢谢前辈
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 奶酪隔水融化
- 3. 加入黄油拌匀
- 4. 加入糖粉拌匀，加入鸡蛋拌均匀
- 5. 筛入面粉与泡打粉揉合成面团（不可以揉太久，只要揉成面团就好）
- 6. 装入保鲜袋杆成面片，放入冰箱冷冻一个半小时
- 7. 准备好两个圆形大小相差一点的盖子和一根吸管
- 8. 面片取出，撕掉保鲜膜，大的圆形盖子取模，小的圆形盖子盖一个圈印，吸管取四个小孔
- 9. 面片取完，剩下的又可以揉成团杆片，最好又放入冰箱冷冻定型（如果不第二次冷冻，那取出的圆形会有点回缩），然后在取圆形，如此重复直到用完面团。预热烤箱
- 10. 150度上下火烤二十分钟左右，注意观察烤至表面微黄，饼干拿出按一下中间微硬就为熟