银耳莲子百合粥

银耳莲子百合粥
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作者:静妹儿1010

健康功效

银耳:保护神经系统
莲子:保护神经系统
百合:低蛋白质

银耳莲子百合粥的做法

  • 银耳莲子百合粥的做法图解1

    1.准备好材料

  • 银耳莲子百合粥的做法图解2

    2.银耳提前一天泡发,洗干净撕成小朵。

  • 银耳莲子百合粥的做法图解3

    3.莲子用开水泡一会儿,去掉中间的芯,洗干净备用。

  • 银耳莲子百合粥的做法图解4

    4.大枣、薏仁、百合清洗干净

  • 银耳莲子百合粥的做法图解5

    5.除冰糖外的所有食材放入砂锅内,加入适量水,大火烧开后,改小火慢炖。

  • 银耳莲子百合粥的做法图解6

    6.炖出胶后,放入枸杞再闷一会儿。

小贴士

莲子一定要取芯,不然是苦的。干银耳的话要提前一天泡发!我用砂锅炖的,炖了一下午,可以用高压锅!

本菜谱由静妹儿1010上传

银耳莲子百合粥的家常做法

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