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红烧鸭腿
健康功效
鸭腿:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红烧鸭腿的做法
![红烧鸭腿的做法图解1]()
1.鸭腿放姜，料酒稍微腌一下后上锅煎至金黄色。
![红烧鸭腿的做法图解2]()
2.煎好后的鸭腿盛出。
![红烧鸭腿的做法图解3]()
3.锅中放油放糖
![红烧鸭腿的做法图解4]()
4.将鸭腿放入上色
![红烧鸭腿的做法图解5]()
5.放入放酱油，黄酒
![红烧鸭腿的做法图解6]()
6.放入葱姜蒜
![红烧鸭腿的做法图解7]()
7.加入开水
![红烧鸭腿的做法图解8]()
8.大火烧开
![红烧鸭腿的做法图解9]()
9.加入盐调味，炖至收汤
![红烧鸭腿的做法图解10]()
10.出锅
小贴士
鸭腿划上两刀便于入味，黄酒要多放一点，鸭腿煎一下把油煎出，味道更香，去除腥味。
红烧鸭腿的家常做法
（全部）
鸭腿:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸭腿放姜，料酒稍微腌一下后上锅煎至金黄色。
2.煎好后的鸭腿盛出。
3.锅中放油放糖
4.将鸭腿放入上色
5.放入放酱油，黄酒
6.放入葱姜蒜
7.加入开水
8.大火烧开
9.加入盐调味，炖至收汤
10.出锅
鸭腿划上两刀便于入味，黄酒要多放一点，鸭腿煎一下把油煎出，味道更香，去除腥味。
