凉拌海带丝
健康功效
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
凉拌海带丝的做法
1.干海带一皮 根据人数分量 我泡了一半
2.冷水泡三个小时
3.用钢丝球 干净刷子都可以洗 洗干净后 卷在一起
4.切成丝如下图
5.锅放冷水 烧开把海带丝放进去煮八分钟捞起来沥干备用
6.葱香菜切碎 大蒜拍碎备用
7.沥干后的海带放入大盘子 加入香菜 葱 盐鸡精 芝麻油 自制辣椒酱
8.锅内烧热放油烧热淋在上面
9.搅拌均匀放置十分钟方便入味
10.十分钟后装盘即可
小贴士
海带煮上七八分钟就可以 不要太久 不然就软了