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凉拌麻油鸡丝
健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
凉拌麻油鸡丝的做法
![凉拌麻油鸡丝的做法图解1]()
1.冷水下锅把鸡腿煮熟！放入葱姜、料酒！大火煮15分钟后，用筷子可扎透后，随即关火焖15分钟！以免鸡肉太老！
![凉拌麻油鸡丝的做法图解2]()
2.把配料切丝备好！
![凉拌麻油鸡丝的做法图解3]()
3.晾凉后的鸡腿撕成丝，越细越好容易入味！
![凉拌麻油鸡丝的做法图解4]()
4.把配菜放入鸡丝，放入盐、生抽、凉拌醋、胡椒粉、糖、花椒麻椒辣椒炸油淋入鸡丝碗中！搅拌均匀，放入熟白芝麻、香菜！
凉拌麻油鸡丝的家常做法
（全部）
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
盐 | |
生抽 | 凉拌醋 |
葱姜 | |
花椒麻椒油 | |
辣椒油 |
1.冷水下锅把鸡腿煮熟！放入葱姜、料酒！大火煮15分钟后，用筷子可扎透后，随即关火焖15分钟！以免鸡肉太老！
2.把配料切丝备好！
3.晾凉后的鸡腿撕成丝，越细越好容易入味！
4.把配菜放入鸡丝，放入盐、生抽、凉拌醋、胡椒粉、糖、花椒麻椒辣椒炸油淋入鸡丝碗中！搅拌均匀，放入熟白芝麻、香菜！
