翡翠四季豆

翡翠四季豆
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健康功效

豆豉:清热

食材用料

无茎豆 300克
植物油 500克
适量

翡翠四季豆的做法

  • 翡翠四季豆的做法图解1

    1.挑选细长匀称的无茎豆

  • 翡翠四季豆的做法图解2

    2.将无茎豆折成8厘米左右的小段,洗净后擦干表面的水

  • 翡翠四季豆的做法图解3

    3.油500克烧至高温后放入无茎豆

  • 翡翠四季豆的做法图解4

    4.炸熟后捞起备用

  • 翡翠四季豆的做法图解5

    5.蒜切颗粒状

  • 翡翠四季豆的做法图解6

    6.锅中留少许油,加入蒜米,豆豉翻炒

  • 翡翠四季豆的做法图解7

    7.放入炸熟的无茎豆,放入适量盐起锅

  • 翡翠四季豆的做法图解8

    8.效果图

小贴士

喜欢吃扁的四季豆的也可以换成那种;
四季豆炸的软硬可根据个人喜好调整!

翡翠四季豆的家常做法

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