豆豉:清热
1.挑选细长匀称的无茎豆
2.将无茎豆折成8厘米左右的小段,洗净后擦干表面的水
3.油500克烧至高温后放入无茎豆
4.炸熟后捞起备用
5.蒜切颗粒状
6.锅中留少许油,加入蒜米,豆豉翻炒
7.放入炸熟的无茎豆,放入适量盐起锅
8.效果图
喜欢吃扁的四季豆的也可以换成那种;四季豆炸的软硬可根据个人喜好调整!
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
春雷响,惊蛰到,万物长
共45道菜
豆角的做法大全!
共11道菜