柿子椒炒猪肝的做法

做法：

• 1. 猪肝用盐水浸泡半小时
• 2. 切好用水多洗几次把血水洗干净，然后放点盐料酒腌十五分钟，再放点生粉
• 3. 柿子椒切好备用
• 4. 葱姜切丝
• 5. 油烧热放入生姜再放入猪肝大火迅速翻炒，不要炒太久猪肝炒老了就不好吃了
• 6. 猪肝炒好盛出，葱姜炸一下把柿子椒放进去炒放根据自己口味加入调料
• 7. 然后把猪肝放进去翻炒两分钟就可以出锅了
• 8. 是不是色香味具全，嘿嘿…有点自恋