凉拌金针菇

凉拌金针菇
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作者:甜甜

健康功效

金针菇:低蛋白质
花椒:除湿

凉拌金针菇的做法

  • 凉拌金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗净小,切除根部

  • 凉拌金针菇的做法图解2

    2.锅里焯水

  • 凉拌金针菇的做法图解3

    3.切好葱花、蒜末、辣椒,准备花椒

  • 凉拌金针菇的做法图解4

    4.金针菇焯水后捞出沥水

  • 凉拌金针菇的做法图解5

    5.锅里热油,爆香蒜末、花椒

  • 凉拌金针菇的做法图解6

    6.碗里倒入生抽、少量盐、鸡精、米醋、葱花

  • 凉拌金针菇的做法图解7

    7.放入金针菇搅拌均匀,将热油倒入一起搅匀

  • 凉拌金针菇的做法图解8

    8.洒黑芝麻装盘

小贴士

不爱麻辣味可以不加花椒。

本菜谱由甜甜上传

凉拌金针菇的家常做法

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