西红柿汁土豆丝

西红柿汁土豆丝
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作者:李进693

健康功效

土豆:解毒
西红柿:活血化瘀

西红柿汁土豆丝的做法

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解1

    1.土豆去皮切丝泡水,去掉淀粉。

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解2

    2.西红柿开水烫后去皮切细。

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解3

    3.沥干水的土豆丝。

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解4

    4.锅里放一点油加热,倒入土豆丝翻炒。

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解5

    5.觉得土豆丝有点粘锅时倒入西红柿翻炒,小火至直西红柿全融成浓汁附在土豆丝上。

  • 西红柿汁土豆丝的做法图解6

    6.装盘了!

小贴士

1 土豆丝尽量切细。
2 西红柿必须去皮,否则影响口感。
3 油真的只要一点点,多了反而影响酸脆口感。
4 想要更多汁就多加西红柿。

本菜谱由李进693上传

西红柿汁土豆丝的家常做法

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