炒三丁

炒三丁
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作者:竹叶梦

健康功效

土豆:消肿

食材用料

毛豆米 200克
火腿肠 一根
葱姜 少许
盐 鸡精 生抽 糖 菜油 适量

炒三丁的做法

  • 炒三丁的做法图解1

    1.葱姜切碎

  • 炒三丁的做法图解2

    2.土豆切丁放小碗清水泡上

  • 炒三丁的做法图解3

    3.火腿肠切丁

  • 炒三丁的做法图解4

    4.毛豆米洗净

  • 炒三丁的做法图解5

    5.水开豆米土豆锅里焯水

  • 炒三丁的做法图解6

    6.这是焯过水后的。八成熟了

  • 炒三丁的做法图解7

    7.锅倒油爆香姜葱

  • 炒三丁的做法图解8

    8.毛豆土豆先倒入锅里翻炒片刻并加盐鸡精糖

  • 炒三丁的做法图解9

    9.最后加入火腿肠滴几滴生抽关火

  • 炒三丁的做法图解10

    10.清爽可口的三丁出锅了

小贴士

1 在炒的过程中适当的加些清水,土豆含淀粉吸水。2 土豆切好后容易变色,立刻放清水里泡

本菜谱由竹叶梦上传

炒三丁的家常做法

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