豉香萝卜丁的做法

• 1.将白萝卜洗净去皮，切丁备用

• 2.将辣椒洗净切丁备用

• 3.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，放一勺郫县豆瓣酱

• 4.小火炒出红油

• 5.将萝卜丁倒入锅中翻炒，将萝卜炒熟

• 6.将豆豉倒入锅中继续翻炒，炒出豉香

• 7.将红辣椒倒入锅中翻炒至断生

• 8.加入适量的盐和一勺黄豆酱

• 9.滴几滴水，翻炒均匀入味即可

• 10.装出，放一片香菜叶点缀一下