土豆咖喱鸡块

土豆咖喱鸡块
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作者:tb2016

健康功效

土豆:消肿

食材用料

鸡块 200g
百梦多咖喱 1块
香葱末 适量
姜片 1片
蒜末 适量
生抽、耗油、盐、鸡精、胡椒粉、黄酒 适量

土豆咖喱鸡块的做法

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解1

    1.准备姜片、蒜末

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解2

    2.鸡块用开水抄过备用

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解3

    3.土豆洗净去皮切小块备用

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解4

    4.炒锅中放适量食用油烧热,加入蒜末、姜片爆香加入鸡块翻炒。加入黄酒、生抽适量翻炒

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解5

    5.加入适量的水,没过鸡块,开大火烧开,转中火

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解6

    6.盖上盖子中火煮15~20分钟左右,打开锅盖加入土豆块,盖好盖子中火煮7~10分钟。

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解7

    7.加入百梦多咖喱块

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解8

    8.搅匀,加入胡椒粉、鸡精少量,加入适量的盐调咸淡。再煮5分钟左右汤收稠

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解9

    9.加入香葱搅匀

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解10

    10.关火,盛出是不是很诱人?

  • 土豆咖喱鸡块的做法图解11

    11.有了咖喱鸡块,多吃半碗饭呢

小贴士

一盒百梦多咖喱中一大块可以分三小块用,依个人的喜好放咖喱的量加减。咖喱块中含部分的盐,加盐调味时应逐渐添加。

本菜谱由tb2016上传

土豆咖喱鸡块的家常做法

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