土豆:消肿
1.准备姜片、蒜末
2.鸡块用开水抄过备用
3.土豆洗净去皮切小块备用
4.炒锅中放适量食用油烧热,加入蒜末、姜片爆香加入鸡块翻炒。加入黄酒、生抽适量翻炒
5.加入适量的水,没过鸡块,开大火烧开,转中火
6.盖上盖子中火煮15~20分钟左右,打开锅盖加入土豆块,盖好盖子中火煮7~10分钟。
7.加入百梦多咖喱块
8.搅匀,加入胡椒粉、鸡精少量,加入适量的盐调咸淡。再煮5分钟左右汤收稠
9.加入香葱搅匀
10.关火,盛出是不是很诱人?
11.有了咖喱鸡块,多吃半碗饭呢
一盒百梦多咖喱中一大块可以分三小块用,依个人的喜好放咖喱的量加减。咖喱块中含部分的盐,加盐调味时应逐渐添加。