用料：
- 紫薯 2个
- 牛奶 70毫升
- 炼乳 20克
- 芝麻 少许
- 糯米粉 200克
- 消化饼 少量
做法：
- 1. 备好所需材料，紫薯削皮上蒸锅蒸20分钟左右
- 2. 蒸好的紫薯用保鲜膜包着用擀面杖砸成泥状，然后放入糯米粉里，加入20克的炼乳和70克的牛奶揉成无干粉的面团
- 3. 手沾点水弄湿揪一小块紫薯，压成圆圆的饼状
- 4. 用两块消化饼把紫薯夹在中间
- 5. 然后把紫薯边沿沾点水弄湿，再放到装着芝麻的盘子里滚一下，让芝麻沾在紫薯上，依次把其它的几个做好
- 6. 紫薯饼做好后，起锅倒入适量的油，等油热了放入饼胚炸到两面双黄就可以捞出来了
- 7. 香喷喷的紫薯夹心饼就做好了，味道不错哦！喜欢的可以试试