生菜:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.生菜一片片掰下来冲洗干净
2.水烧开
3.放入生菜,倒入少量食用油,煮三分钟左右,熟了即可,捞出备用
4.蒜头切碎
5.热锅油烧热,放入蒜末爆香
6.关火,放入生菜,放入适量酱油和盐,搅拌均匀即可
7.装盘
1.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;2.对*极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点;3.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
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