鸡腿菇:提神、利尿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
后腿猪肉 | |
玉米油 | |
盐 | |
生抽 | 十三香 |
1.肉洗净后剁成肉泥
2.鸡腿菇洗净后剁成小粒
3.胡萝卜洗净后剁成小粒
4.三种食材放在一起搅匀放入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、十三香调成馅用千张包起来
5.包好后放入碗中
6.锅中放入生姜、蒜子。适量清水和盐、生抽、老抽、十三香、糖、玉米油开始用小火烧,慢慢放入千张肉片刻后大火烧开转小火二十分钟
7.生菜洗净用开水汆一下放入碗底
8.把烧好的肉卷装入碗中,撒上葱花即可
是不是非常美味健康哦!