抄手的做法

• 1.准备好猪瘦肉， 一定要自己手工剁，剁到手捏着感觉很细即可，里面加点盐和蛋清拌匀。

• 2.开始包抄手

• 3.煮的时候要水多一点，不然煮出来不好吃

• 4.我个人比较喜欢超级辣的，买干辣椒，用锅炕干，揉碎，里面放盐，花椒面，芝麻油后有热油浇在辣椒上