
用料:
- 银耳 1个
- 青木瓜 半个
- 红枣 13个
- 枸杞 适量
- 冰糖 7颗
- 开水 2壶
做法:
- 1. 取干银耳1朵
- 2. 放在洗菜盆中泡发1小时以上【其实半个就够了】
- 3. 准备好红枣,枸杞洗净备用
- 4. 把银耳尽量撕碎一些
- 5. 把银耳枸杞红枣放入保温壶中,放入适量的开水,等第二天用(放在保温壶中一晚上会更加粘稠)
- 6. 青木瓜一个
- 7. 把木瓜去皮去籽
- 8. 切成小块(半个就够了)
- 9. 把昨晚装在保温壶里的银耳倒在电饭锅里
- 10. 取7个冰糖(喜欢甜的可以多放一些)
- 11. 把木瓜跟冰糖放入锅里,再倒入一壶开水,按下煲汤键,煮1-小时【喜欢甜的也可以多放点糖】
- 12. OK了,冬天趁热吃,暖和极了
- 13. 夏天冰镇一下,真爽(我更喜欢冰镇过得)