丝瓜:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.丝瓜去皮切片
2.蒜切末,红椒切丝
3.鸡蛋打入碗中
4.锅中放入适量油,炒鸡蛋
5.用锅中的底油爆香蒜和红椒
6.倒入丝瓜盐翻炒
7.丝瓜炒软,放入炒好的鸡蛋,翻炒几下盛出
炒鸡蛋的时候加几滴水,鸡蛋更嫩。炒鸡蛋不要放鸡精或味精
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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