烧卖

烧卖
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作者:小锐锐

健康功效

糯米:补血
香菇:化痰

食材用料

肉末 适量
葱花 适量
姜末 适量

烧卖的做法

  • 烧卖的做法图解1

    1.我用的是半烫面,就是用开水把面的一半烫好,另一半加冷水和匀,然后加在一起揉匀

  • 烧卖的做法图解2

    2.葱姜炸香,加入肉末炒熟,再加香菇黑木耳,蚝油,盐,鸡精煸炒入味

  • 烧卖的做法图解3

    3.加入蒸熟的糯米里,拌匀

  • 烧卖的做法图解4

    4.面团下剂子杆成荷叶边

  • 烧卖的做法图解5

    5.包入适量馅上锅蒸15分钟即可

  • 烧卖的做法图解6

    6.点缀一下下,很诱人吧

小贴士

因为馅料都是熟的,所以不用蒸太长时间。

本菜谱由小锐锐上传

烧卖的家常做法

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