榆黄蘑韭菜鸡蛋饺子的做法

• 1.把蘑菇掰开，洗好，用开水料一下，捞出放在凉水里，在洗一下，捏去多余的水份，备用

• 2.把蘑菇剁成馅不要太碎，剁完用手挤出多余的水分，不要挤太干，鸡蛋炒好，用筷子炒更就可以。

• 3.韭菜切碎，不要太细

• 4.把韭菜放到盆里，倒生豆油，放盐，十三香，味精，均匀搅拌

• 5.可以包啦，包好，煮完就可以享用啦，这张是借用的图片，自己的忘记照啦。