椒盐酥皮饼的做法

• 1.取一个盆放入花椒粉

• 2.加入盐

• 3.倒入一百克花生油

• 4.加入干面粉

• 5.搅拌均匀成椒盐酥备用

• 6.取一块提前和好的发面团放在面板上(蒸馒头用的发面团即可)

• 7.把面团稍微揉一下，切成长条

• 8.揪一块面团秤一下(一百克一个剂子)

• 9.一盘的用量

• 10.取一个剂子按扁

• 11.放上椒盐酥

• 12.随便包好收囗即可

• 13.用擀面杖擀成长舌状

• 14.从下往上卷起来

• 15.用刀从中间切开

• 16.把两端捏住

• 17.然后如果所示拿在手上

• 18.然后在左手食指上绕两圈

• 19.绕好后从手上取下放在面板上

• 20.按扁

• 21.擀成饼状

• 22.烤盘刷一层油

• 23.挨个放入并在饼上刷一层油

• 24.饧二十分钟(冬天可用烤箱加温饧制)左右

• 25.烤箱上，下管二百三十度预热五分钟放入烤盘烤二十分钟即可

• 26.时间到，端出烤盘开吃，外酥里嫩酥的掉渣呢。

• 27.再来一张漂亮的