西红柿鲍鱼汤的做法

• 1.锅里倒水煮沸腾，放入整个西红柿煮把皮烫开！

• 2.然后捞出来把皮剥掉，将西红柿切碎切烂，越烂越好，鲍鱼在市场买的时候让商家帮你把它弄出来，然后在鲍鱼身上用刀划井字，弄好切好放一旁备用！

• 3.热锅倒油，将鲍鱼放入翻炒，放点点蚝油入味，翻炒2分钟后将切好的西红柿倒入锅里炒，炒沸腾会儿后倒入两碗水，煮20分钟！

• 4.煮20分钟后可以放盐和味精，再煮2分钟就可以盛出来咯，这样的汤很浓很浓酸酸的，不会腻