胡萝卜:健脾
1.准备好日本豆腐,玉米青豆,胡萝卜,肉末
2.日本豆腐从中间切开取出切块,胡萝卜洗净切小块,肉末,玉米青豆洗净
3.锅里放入少许油,放入姜蒜煸香
4.然后放入肉末
5.炒至发白加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
6.加入适量的水,然后放入日本豆腐
7.煮开后放入胡萝卜,玉米青豆
8.加入适量的玉米淀粉进行勾芡
9.大火收汁,加入葱花煸香
10.装盆
1.日本豆腐中间切开易取出2.先放水在放日本豆腐,不然水冲击,豆腐易碎3.淀粉可以勾芡好在倒下去,我是直接放的
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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