用料：
- 土豆 1个
- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 1根
- 咖喱 1盒
- 油 少许
- 料酒 少许
小贴士：
1.材料都切小块，我不喜欢胡萝卜太嫩，所以迟点加，喜欢粉嫩的可以跟土豆一起放下去
2.待材料快熟之后，关小火放入咖喱块
3.放咖喱要小火至融化，汤汁变浓
做法：
- 1. 准备好咖喱，鸡胸肉，土豆和胡萝卜
- 2. 鸡胸肉洗净切小块，土豆去皮切小块，胡萝卜洗净切小块
- 3. 锅里放入少许油，放入鸡胸肉
- 4. 鸡胸肉翻炒至白，加入土豆块，加少许料酒去腥
- 5. 加适量的水煮一煮
- 6. 煮至土豆变嫩放入胡萝卜
- 7. 关小火放入咖喱块，慢慢融化
- 8. 小火慢慢收汁，汤汁变浓稠
- 9. 装盆，来碗米饭