用料：
- 桑葚 适量
- 白沙糖 适量
- 柠檬 1个
小贴士：
1.桑椹酱煮制的过程中，一定要不停地用铲子翻搅，以免粘锅。
2，盛桑椹酱的瓶子一定要洗干净，控干水份。
3，桑葚酱一定要放凉了，在盛到瓶子里面。
4.开盖后的桑葚酱必须在一个星期内食用。
5，因为新疆的白桑椹和花桑椹含糖分比较高，我基本上没有怎么放糖，大家做的时候可以根据自己的口味，多加或者少加糖，这个没有什么限制的。
做法：
- 1. 桑椹适量洗净摘去蒂，加入适量白沙糖备用。
- 2. 准备一个柠檬切开备用。
- 3. 桑椹放入不粘锅内小火慢慢煮制 中途不停的用铲子翻搅，以免粘锅。
- 4. 为了增加桑葚酱的口味，煮制半小时后，将切开的柠檬水挤入锅内。继续煮半小时。
- 5. 这个是煮制了一个小时以后4的，成品桑葚酱。
- 6. 盛入盆里放凉。我放了一夜。第二天放到无油洗干净的罐头瓶子里，拧紧盖子放到冰箱内冷藏。
- 7. 成品图。
- 8. 换个造型。