油焖大虾。的做法

• 1.处理一下虾，把虾头部剪下去一块，虾须剪掉。

• 2.全部处理完用料酒腌制十分钟左右。

• 3.热锅凉油。

• 4.葱段姜片大蒜和两个大料一起炒出香味。

• 5.把虾放进去翻炒。

• 6.加少许海鲜酱油和蚝油。

• 7.翻炒均匀，加一小碗水。

• 8.汤汁全部收干即可。

• 9.好吃，快来吃吧。