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卷心菜炒西红柿葫芦片的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 葫芦  一个
  • 西红柿  一个
  •  2勺
  • 酱油  2勺
  • 胡椒粉  半勺
  • 鸡精  适量
  • 食用油  适量
  • 葱蒜  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 调料
  • 3. 把卷心菜切丝、葫芦切片、葱蒜切末备用
  • 4. 锅里倒入适量食用油,大火至油七分熟时放入葱蒜爆香
  • 5. 完成步骤4时倒入葫芦片翻炒
  • 6. 完成步骤5时放入卷心菜翻炒
  • 7. 放入适量酱油、2勺盐、半勺胡椒粉进行翻炒
  • 8. 差不多熟时倒入西红柿
  • 9. 调成小火,盖上锅盖焖3分钟
  • 10. 再翻炒几下,放入适量鸡精,关火装盘。