白糖:低蛋白质
1.鲜姜洗净,最好用软刷刷干净,晾干
2.表皮干燥即可
3.切薄片
4.加少许的盐,让姜出水变得软化一点
5.配好糖醋水,用白醋和糖
6.姜放到瓶子, 倒入糖醋汁,盖好放冰箱。四五天左右就可以吃了
非常解腻,家庭自制,可以先吃现做
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