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孜然土豆片
健康功效
土豆:解毒
孜然土豆片的做法
![孜然土豆片的做法图解1]()
1.准备好土豆，干辣椒。蒜
![孜然土豆片的做法图解2]()
2.姜切末，蒜切末，辣椒切段
![孜然土豆片的做法图解3]()
3.土豆切片，放入凉水中泡去淀粉，捞出控水
![孜然土豆片的做法图解4]()
4.热油冷锅，放入姜末，辣椒段。爆香
![孜然土豆片的做法图解5]()
5.下入土豆片翻炒
![孜然土豆片的做法图解6]()
6.加少许盐，孜然粉，味精翻炒均匀出锅
![孜然土豆片的做法图解7]()
7.好了，成品图
小贴士
1.土豆切片多淘洗两次，为了洗去多余的淀粉
2.我喜欢吃脆脆的土豆。不喜欢吃黏糊糊的土豆，所以大火炒几分钟就好
孜然土豆片的家常做法
（全部）
土豆:解毒
1.准备好土豆，干辣椒。蒜
2.姜切末，蒜切末，辣椒切段
3.土豆切片，放入凉水中泡去淀粉，捞出控水
4.热油冷锅，放入姜末，辣椒段。爆香
5.下入土豆片翻炒
6.加少许盐，孜然粉，味精翻炒均匀出锅
7.好了，成品图
1.土豆切片多淘洗两次，为了洗去多余的淀粉
2.我喜欢吃脆脆的土豆。不喜欢吃黏糊糊的土豆，所以大火炒几分钟就好
