腊肉:保护神经系统
1.洗净去皮
2.滚着切段段
3.过滚水三分钟捞起控干
4.辅料切起
5.热锅下油炒蒜炒腊肉(腊肉已蒸过的)
6.再同时下白芦笋和青红椒扒拉几下放调料再扒拉几下就可以出锅
7.出锅装盘撒上葱花上桌
西方人一般将其削皮蒸熟或煮熟后,再佐以融化的奶油或奶酪食用或煮汤喝。东方人一般喜欢用芦笋配肉类炒菜。还有白芦笋一定要去皮得多放点点糖因为它有点微苦的。
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