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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 酸奶  130克
  • 鸡蛋液  一个
  • 酵母粉  10克
  • 泡打粉  8克
  • 沙糖  40克
  •  3克
  • 黃油  20克

做法:

  • 1. 把所有的材料放入面包机,黄油除外。
  • 2. 面包机揉到半个小时后,开始放黄油
  • 3. 等发酵到这个程度就可以了
  • 4. 把面包分三个大小,静呆15分钟
  • 5. 然后再次用擀面杖,擀长方形再卷起来,放在吐司上,然后放在烤箱发酵40分左右,
  • 6. 面包发酵到八九分满就可以放入烤箱,中层上下火,160度,35分钟左右就可以,
  • 7. 这是35分钟的面包,不过个人烤箱温度有差別。