紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.紫薯洗净切片上蒸锅,蒸熟,裂开缝就熟了
2.蒸熟的紫薯放入小盆,趁热压碎,即可
3.紫薯压碎放白糖搅拌均匀,在放面粉,继续搅拌至均匀
4.搅拌好的紫薯里在放牛奶,至搅拌均匀
5.搅拌均匀后把紫薯团挤出大小一样的紫薯球,
6.取一容器底面撒上芝麻,把揉好的紫薯球全部放进去,开始旋转容器,让每个紫薯球都吃到芝麻
7.暂满芝麻的紫薯球
8.从容器把紫薯球取出放在案板上压扁即可,
9.电饼铛预热刷油,一次放好紫薯饼,煎至两面焦黄即可,装盘
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