用料：
- 鸡肉火腿肠 一根
- 猪肉火腿肠 一根
- 香菇 二科
- 大豆 二把
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 半根
- 油 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 酱油 适量
- 味精 适量
- 高汤 少许
小贴士：
1，大豆做好放新鲜的。
2.多放点香油爆香胡萝卜。
做法：
- 1. 把鸡肉和猪肉火腿切丁。
- 2. 胡萝卜，香菇，黄瓜切丁。
- 3. 大豆切两半。
- 4. 锅内热油放入胡萝卜。
- 5. 过一二分钟依次放入黄瓜丁，大豆丁，香菇丁。加入高汤翻炒。
- 6. 待大豆丁熟烂，加入适量酱香酱油，盐，味精。
- 7. 出锅啦！
1，大豆做好放新鲜的。
2.多放点香油爆香胡萝卜。