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孜然土豆条
健康功效
土豆:解毒
青椒:养肝
红椒:开胃、消食
孜然土豆条的做法
![孜然土豆条的做法图解1]()
1.倒油，烧热
![孜然土豆条的做法图解2]()
2.下肉丝翻炒，炒第一遍，把水逼出来，盛出来
![孜然土豆条的做法图解3]()
3.再倒油
![孜然土豆条的做法图解4]()
4.肉丝炒第二遍，第二遍才香，加入适量老抽调色
![孜然土豆条的做法图解5]()
5.收一下汁
![孜然土豆条的做法图解6]()
6.盛出备用
![孜然土豆条的做法图解7]()
7.把土豆切好沥干
![孜然土豆条的做法图解8]()
8.油热后，倒入土豆条炸
![孜然土豆条的做法图解9]()
9.我喜欢吃老一点的，就多炸一会儿，炸好后捞出备用
![孜然土豆条的做法图解10]()
10.锅中倒油
![孜然土豆条的做法图解11]()
11.下配菜翻炒
![孜然土豆条的做法图解12]()
12.加入肉丝翻炒
![孜然土豆条的做法图解13]()
13.炒至洋葱断生
![孜然土豆条的做法图解14]()
14.加入炸好的土豆条
![孜然土豆条的做法图解15]()
15.加点盐
![孜然土豆条的做法图解16]()
16.撒入孜然粉
![孜然土豆条的做法图解17]()
17.装盘
小贴士
要干煸，土豆炸好后，要快速炒好，不然土豆会回软
孜然土豆条的家常做法
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