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绿野鲜菇饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西葫芦:清热
蘑菇:活血化瘀
绿野鲜菇饼的做法
![绿野鲜菇饼的做法图解1]()
1.蘑菇切片椰子油煸到出水。收一收汁水后盛出备用。
![绿野鲜菇饼的做法图解2]()
2.西葫芦刨丝备用。等下放面糊里
![绿野鲜菇饼的做法图解3]()
3.蛋不用打匀就搅一搅。然后一点点往里面加全麦粉
![绿野鲜菇饼的做法图解4]()
4.把西葫芦丝和蘑菇分批一点点放进去，撒海盐，不用太厚的，太厚放点水再拌。状态最好是汤勺摇起来会滴下来的那种。
![绿野鲜菇饼的做法图解5]()
5.椰子油放锅里融化。一汤勺面糊放进平底锅。汤勺推开。厚薄均匀。（大火调成最小）让它烘着。烘的有点焦了再翻面。两面焦香就OK啦～
小贴士
全麦面粉出来的饼比较松。一般面粉也没关系的。（全麦面粉算是粗粮类的。热量糖分都低。椰子油算是好油，也不怕高温不会产生对身体不好的物质）。蘑菇和西葫芦切么么出来的饼会更细腻。（我懒=_=）
绿野鲜菇饼的家常做法
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