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笋与肉爆香
健康功效
春笋:消痰
猪肉:润燥
花椒:温中
笋与肉爆香的做法
![笋与肉爆香的做法图解1]()
1.首先把所有食材切好
![笋与肉爆香的做法图解2]()
2.把猪肉用淀粉腌制十五分钟
![笋与肉爆香的做法图解3]()
3.在锅中倒入油后控制在60度~70度之间，放入花椒爆香
![笋与肉爆香的做法图解4]()
4.先把肥肉放进锅里，放入酱油、豆瓣酱快炒
![笋与肉爆香的做法图解5]()
5.再把瘦肉也放进去
![笋与肉爆香的做法图解6]()
6.把切好的新鲜春笋放进去爆炒
![笋与肉爆香的做法图解7]()
7.最后放入青椒用大火炒好
小贴士
1.放淀粉时要均匀放
2.猪肉要用大火炒才能保证肉的鲜嫩
笋与肉爆香的家常做法
（全部）
春笋:消痰
猪肉:润燥
花椒:温中
1.首先把所有食材切好
2.把猪肉用淀粉腌制十五分钟
3.在锅中倒入油后控制在60度~70度之间，放入花椒爆香
4.先把肥肉放进锅里，放入酱油、豆瓣酱快炒
5.再把瘦肉也放进去
6.把切好的新鲜春笋放进去爆炒
7.最后放入青椒用大火炒好
1.放淀粉时要均匀放
2.猪肉要用大火炒才能保证肉的鲜嫩
