白萝卜:化痰 苋菜:护眼明目、抗癌防癌
1.锅中放水,倒入洗净的苋菜
2.待苋菜的颜色融入水中后
3.倒出来,晾凉
4.萝卜切薄片(最好再对半切一下,我是捞出来后切的,不方便)
5.把萝卜片放入已经晾凉的苋菜水里
6.加一点盐,多加一点糖
7.倒醋
8.盖上保鲜膜,放进冰箱,放一晚上
9.早上打开(我没有对半切,所以还要捞出来对半切一下)
10.装盘
腌的时间长一点,更入味
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