红枣:安神
粉丝:补血、低蛋白质
1.烧开水放入姜片 葱 米酒继续烧开
2.清洗干净半边鸡放入锅中大火煮开转中火炖
3.粉丝清水浸泡十五分钟 红枣枸杞也浸泡十五分钟
4.干沙虫浸泡十分钟后捞起剪掉头尾部 从沙虫的中间竖着剪一刀分成两半
5.热锅下油炒香沙虫 颜色变黄即可
6.粉丝捞起切成三段 冬菇洗净切成小块
7.炒过的沙虫 红枣先和鸡肉煮三十分钟 再放枸杞煮五分钟 最后放冬菇和粉丝煮五分钟
8.出锅前加入适量盐调味 装盘享用吧
9.美美哒
放入红枣 沙虫时就要把锅里的葱捞起丢弃 沙虫剪好中间一刀后还要浸泡五分钟并揉搓出里面的泥沙 整个煮的过程中火就可以了