糯米风味腊肠豆渣馒头卷

糯米风味腊肠豆渣馒头卷
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作者:zhjxn

健康功效

糯米:补虚、健脾胃
黄米:和胃
豆浆:低蛋白质

食材用料

自制的风味腊肠 适量
生花生仁 适量
白面 适量
酵母 适量
豆渣 适量

糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解1

    1.取适量糯米和黄米,混合洗净!

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解2

    2.取适量花生,装入料理机里

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解3

    3.用料理机把生花生打成粉儿

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解4

    4.将生花生粉倒入糯米黄米中搅拌,然后倒入电饭煲中蒸熟

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解5

    5.蒸熟后,取出晾凉,然后加入适量白糖搅拌

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解6

    6.取出自制的风味腊肠(春节期间自己做的,腊肠做法可以看我的菜谱,我有发菜谱!)

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解7

    7.切成小块儿

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解8

    8.倒入糯米黄米饭中,再次搅拌

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解10

    10.用手沾上水,将糯米黄米饭揉成长条状,放入盘中备用

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解11

    11.这是用豆浆,豆浆滤出的豆渣和百面,加入酵母发酵的面团

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解12

    12.取适量面团擀成长方形面皮(长度跟糯米条差不多长,宽度能抱住糯米条为宜)

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解13

    13.将糯米条放在面皮上

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解14

    14.把糯米条包住卷起来

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解15

    15.用手揉揉

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解16

    16.由于蒸锅小,所以切成能放入锅中的长短,放入锅中蒸25分钟

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解17

    17.蒸熟了,取出装盘

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解18

    18.拿一条切成块儿,装盘!

  • 糯米风味腊肠豆渣馒头卷的做法图解19

    19.开吃啦,是不是很诱人!简直太好吃了!都把口水擦干净喽……哈哈……

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糯米风味腊肠豆渣馒头卷的家常做法

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