脆皮蛋糕的做法

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用料：
低粉 150克
玉米油 100克
糖 50克
鸡蛋 6个

小贴士：

蛋液一定要打发。温度根据自己的烤箱脾气，最后几分钟多观察

做法：

1. 所有材料称重，蛋液里加糖打发，分两次筛入面粉
2. 加玉米油
3. 倒入模具
4. 震两下出大气泡，刚好12个的量
5. 加芝麻
6. 170度烤10分钟，上色出香气即可
7. 成品