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炒芸豆的做法
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用料:
芸豆
2斤
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
猪肉
适量
大料
适量
小贴士:
水不要添多呦,水多就是炖,不是炒了。
做法:
1.
芸豆掐好,洗净。
2.
配料备好。
3.
热锅倒油,油热,放入大料,姜,蒜,猪肉。
4.
倒入芸豆翻炒。
5.
翻炒软后放入盐,酱油,葱花。继续炒。添水盖盖小炖下。
6.
水炖干芸豆也好了。出锅。