生炒鸡

生炒鸡
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作者:蓝色眼泪0

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土鸡 半只
鸡精 3克
植物油 适量
适量
耗油 适量
生抽 适量
老抽 适量

生炒鸡的做法

  • 生炒鸡的做法图解1

    1.土鸡半只,洗干净切丁

  • 生炒鸡的做法图解2

    2.把青椒红椒切圈,生姜切丁,蒜头切碎,备用

  • 生炒鸡的做法图解3

    3.锅内热油

  • 生炒鸡的做法图解4

    4.倒入鸡丁,把水炒干炒香爆炒几分钟

  • 生炒鸡的做法图解5

    5.加入生抽,耗油,老抽,翻炒几次

  • 生炒鸡的做法图解6

    6.倒入准备好的青,红椒和大蒜生姜不停的翻炒加盐。

  • 生炒鸡的做法图解7

    7.加入鸡精爆炒

  • 生炒鸡的做法图解8

    8.出锅

小贴士

一定要先把水漏干,不然爆炒是容易粘锅

本菜谱由蓝色眼泪0上传

生炒鸡的家常做法

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