花椒:温中
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.锅热倒油
3.7分热时放入五花肉片小伙慢煎
4.煎至肉片两面微黄时搁一边儿,放入花椒
5.花椒爆香后捞出(也可不用捞出)
6.放入葱姜蒜
7.放入花菜翻炒
8.倒入酱油
9.放入盐
10.倒入少许水闷一会儿
11.待水分烧干加入点味精或鸡精、再加入葱段出锅,家里没干锅就直接装盘子了,有干锅的话在干锅底部铺点洋葱再倒入烧好的花菜就可以了
1、花椒可以不放(个人爱吃花椒)
2、后面加水不可加太多,小半碗就可以,等还剩一点水分的时候起锅入干锅,直接装盘的话可以让水分烧干再装盘