干锅花菜

干锅花菜
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

干锅花菜的做法

  • 干锅花菜的做法图解1

    1.准备好材料

  • 干锅花菜的做法图解2

    2.锅热倒油

  • 干锅花菜的做法图解3

    3.7分热时放入五花肉片小伙慢煎

  • 干锅花菜的做法图解4

    4.煎至肉片两面微黄时搁一边儿,放入花椒

  • 干锅花菜的做法图解5

    5.花椒爆香后捞出(也可不用捞出)

  • 干锅花菜的做法图解6

    6.放入葱姜蒜

  • 干锅花菜的做法图解7

    7.放入花菜翻炒

  • 干锅花菜的做法图解8

    8.倒入酱油

  • 干锅花菜的做法图解9

    9.放入盐

  • 干锅花菜的做法图解10

    10.倒入少许水闷一会儿

  • 干锅花菜的做法图解11

    11.待水分烧干加入点味精或鸡精、再加入葱段出锅,家里没干锅就直接装盘子了,有干锅的话在干锅底部铺点洋葱再倒入烧好的花菜就可以了

小贴士

1、花椒可以不放(个人爱吃花椒)
2、后面加水不可加太多,小半碗就可以,等还剩一点水分的时候起锅入干锅,直接装盘的话可以让水分烧干再装盘

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干锅花菜的家常做法

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