荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉
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作者:予水函舍

健康功效

荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
腊肉:保护神经系统

荷兰豆炒腊肉的做法

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解1

    1.腊肉切片,荷兰豆去筋膜洗净

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解2

    2.起油锅,至油温六层热时倒入腊肉翻炒

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解3

    3.炒至腊肉脂肪层变透明加入荷兰豆,一边翻炒一边加入适量的水,以免烧焦

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解4

    4.加入一小勺老干妈豆豉继续翻炒,加一点细盐一点糖提鲜

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解5

    5.出锅装盘

小贴士

腊肉本来含盐,添加盐时要考虑自己的口感

本菜谱由予水函舍上传

荷兰豆炒腊肉的家常做法

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