奶香蜂蜜麻花

奶香蜂蜜麻花
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作者:云云767

健康功效

蜂蜜:活血化瘀

食材用料

白面 半斤
酵母 5克
泡打粉 2.5克
2克
色拉油 10克
温水 适量80克左右

奶香蜂蜜麻花的做法

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解1

    1.所有材料混合活面…发酵

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解2

    2.大约两倍大时拿出来揉匀

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解3

    3.赶成大片…盖上保鲜膜醒10分钟

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解4

    4.切成条状

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解5

    5.搓成长条…一起搓出来…这样可以有醒发的时间

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解6

    6.然后依次开始…顺一个方向搓

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解7

    7.捏住两头拎起来自然上劲

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解8

    8.把一头伸进另一头的套里…这点很重要

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解9

    9.这样就完成了

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解10

    10.所有搓完…在进行醒发大约30多分钟

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解11

    11.锅里放油烧到七成热…开炸…变色翻个

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解12

    12.两头均匀上色就好了

  • 奶香蜂蜜麻花的做法图解13

    13.装好盘看看…非常松软香甜

小贴士

七成油温就是筷子伸进去有小气泡就行…

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奶香蜂蜜麻花的家常做法

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