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  • 用料:

  • 嫩红薯叶  一小把
  • 猪油  适量
  • 大蒜  一小瓣
  • 干辣椒  四个
  • 干花椒  七八小颗
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

叶子菜都是看着很多 实际炒熟后都是很少一点 记得要炒至微软在调味喔 以免影响味道

做法:

  • 1. 红薯叶掐嫩叶 洗净沥干备用
  • 2. 准备 干辣椒 花椒 大蒜拍碎备用
  • 3. 锅烧热放猪油
  • 4. 油热放入辣椒花椒大蒜爆香
  • 5. 倒入沥干的红薯叶翻炒
  • 6. 如图所示红薯叶炒至微软放入盐 鸡精装盘
  • 7. 成品图