葡萄干吐司

葡萄干吐司
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健康功效

鸡蛋:润燥
葡萄干:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质

葡萄干吐司的做法

  • 葡萄干吐司的做法图解1

    1.面粉里,加牛奶,鸡蛋。温水加白糖调开酵母,放入面粉,开始和面,出筋后,放置发酵至两倍大。

  • 葡萄干吐司的做法图解2

    2.发酵好后,排气。摊开面皮,撒上葡萄干。

  • 葡萄干吐司的做法图解3

    3.从上到下卷起来

  • 葡萄干吐司的做法图解4

    4.放入吐司盒,轻轻压平,盖盖奚,二次发酵

  • 葡萄干吐司的做法图解5

    5.发酵满盒后,放烤箱180度,30分钟

  • 葡萄干吐司的做法图解6

    6.吐司脱模啦

小贴士

二次发酵,撒些温水,可以加快发酵速度,也可使面包口感松软。

本菜谱由年年恋厨房上传

葡萄干吐司的家常做法

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